L'origine de Chrême

Issue de l'oreille d'un dragon

C'a été longtemps l'opinion du petit peuple dans le Périgord qu'anciennement la substance du chrême se prenait dans l'oreille d'un dragon qu'un chevalier de la maison de Bourdeille allait chercher et combattre au-delà de Jérusalem, où il apportait ensuite cette substance, laquelle, sanctifiée par les prélats du lieu, était ensuite distribuée dans les églises de la chrétienté pour le vrai chrême.