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L'origine de Kirsch-wasser



L'alcool de cerise

Ce mot vient de l'allemand, où il signifie eau de cerise. L'alcool extrait de cerises sauvages fermentées a, dit M. Chaptal, plus de force, sous le même degré, que celui du vin : on le connaît sous le nom de Kirsch-wasser.

Autres origines :




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